老灶臺特色小吃培訓

  • 劉老師
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  • 臨沂市汽車總站
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培訓項目:二代無礬油條、紫米雜糧油條、豆腐腦、羊湯、餛飩、拉面、板面、刀削面、重慶小面、手搟面、鐵鍋燜面、灌湯包、蒸功夫包子、小籠包、水煎包、千層餅、蔥花餅、醬香餅、油酥燒餅、重慶火鍋、鈣骨火鍋、火鍋雞、啤酒鴨、羊蝎子、干鍋鴨頭、砂鍋、特色燒烤、鐵板、鹵下水、熏肉、冒菜、黃燜雞米飯、特色扣碗、鐵鍋燉、五谷煎餅、紅油雞蛋灌餅、臺灣手抓餅、五谷豆漿、烤面筋、雞汁豆腐、肉夾饃、涼皮、涼拌菜、米線、土豆粉、酸辣粉、老北京炸雞腿等400多種特色小吃。
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